電加熱水浴殺菌鍋的操作步驟全自動殺菌鍋的加熱方式

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品牌: 衡石
產量: 100KG
重量: 400KG
型號: 700*1200
單價: 12000.00元/臺
起訂: 1 臺
供貨總量: 100 臺
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2019-11-06 10:00
瀏覽次數: 5
詢價
 
公司基本資料信息
詳細說明


電加熱水浴殺菌鍋的操作步驟


一、上鍋升溫,升至120℃后關蒸汽,打開氣泵電源開關注意上鍋接排氣閥門。


二、進貨關門


1、關門后打開密封門充氣開關,密封后打開配電箱壓控開關,壓力到設置壓力后進熱水殺菌。


2、進水,打開4號、3號閥門后打開水泵電源開關進水,進水水位至45后關泵電源開關,然后再灌3號閥門,開1號閥門。后打開水泵電源開關和溫控開關。


注意:上鍋下水是打開排氣閥門防止國內出現負壓力。


三、殺菌


1、水泵開關和溫控開關打開后,使下鍋內循環。


2、當溫度到設置溫度如121℃后開始計時,當時間到設定時間如25分鐘后


報亮時排水。


3、把下鍋熱水排到上鍋,打開3號、5號閥門后開水泵,排熱水水位至0


后進冷水降溫。


四、降溫,排水


1、打開2號、4號閥門后開水泵開關進冷水降溫水后至56后關水泵開關關


閥門,停留35分鐘后排水。


2、排水打開1號、2號閥門,排水水位至一半后關壓控開關準備進冷水時


注意鍋內壓力不能低于0.15mpa。


五、開鍋取貨


排完水后,打開密封門排氣閥門后開鍋取貨。


高溫殺菌鍋的生產中,最重要的是溫度和壓力。水浴式的高溫殺菌鍋俗話說就是泡在水里面的,食品殺菌鍋雙鍋并聯水浴式高溫高壓殺菌鍋有全自動的和半自動的,如果是給鴨蛋進行高溫殺菌,溫度一般是121度,保持45分鐘。一般是25分鐘以上,一般的客戶都是在半個小時左右。小型熟食滅菌鍋不僅可以滅菌熟食,還可以殺菌植物蛋白飲料,以及八寶粥辣椒醬等產品,滅菌后的產品至少可以存放半年乃至一年時間。


諸城衡石機械有專業的技術團隊,免費為您提供產品殺菌工藝試驗。真誠期待您的到來與合作。

全自動殺菌鍋的加熱方式滅菌殺菌釜供應商


電加熱水浴殺菌鍋的操作步驟


一、上鍋升溫,升至120℃后關蒸汽,打開氣泵電源開關注意上鍋接排氣閥門。


二、進貨關門


1、關門后打開密封門充氣開關,密封后打開配電箱壓控開關,壓力到設置壓力后進熱水殺菌。


2、進水,打開4號、3號閥門后打開水泵電源開關進水,進水水位至45后關泵電源開關,然后再灌3號閥門,開1號閥門。后打開水泵電源開關和溫控開關。


注意:上鍋下水是打開排氣閥門防止國內出現負壓力。


三、殺菌


1、水泵開關和溫控開關打開后,使下鍋內循環。


2、當溫度到設置溫度如121℃后開始計時,當時間到設定時間如25分鐘后


報亮時排水。


3、把下鍋熱水排到上鍋,打開3號、5號閥門后開水泵,排熱水水位至0


后進冷水降溫。


四、降溫,排水


1、打開2號、4號閥門后開水泵開關進冷水降溫水后至56后關水泵開關關


閥門,停留35分鐘后排水。


2、排水打開1號、2號閥門,排水水位至一半后關壓控開關準備進冷水時


注意鍋內壓力不能低于0.15mpa。


五、開鍋取貨


排完水后,打開密封門排氣閥門后開鍋取貨。


高溫殺菌鍋的生產中,最重要的是溫度和壓力。水浴式的高溫殺菌鍋俗話說就是泡在水里面的,食品殺菌鍋雙鍋并聯水浴式高溫高壓殺菌鍋有全自動的和半自動的,如果是給鴨蛋進行高溫殺菌,溫度一般是121度,保持45分鐘。一般是25分鐘以上,一般的客戶都是在半個小時左右。小型熟食滅菌鍋不僅可以滅菌熟食,還可以殺菌植物蛋白飲料,以及八寶粥辣椒醬等產品,滅菌后的產品至少可以存放半年乃至一年時間。


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